Cuatro ex funcionarios de la Peanut Corporation of America han sido acusados de cargos para los productos de maní contaminados con salmonela.
Las autoridades se remontan a los brotes de salmonela 2009 a la compañía de maní en Georgia.
Se enfermó a aproximadamente 50 mil personas en 46 estados.
Esto dio lugar a uno de los mayores retiros de alimentos en la historia de EE.UU..
Los ejecutivos se enfrentan a cargos que van desde fraude postal y electrónico a la obstrucción de la justicia.
Los consumidores de mani deben tener cuidado
May 10, 2013 at 3:37 pm (Diseases, Health Warning)
Tags: alerta sobre la salud, consumidores, LUISA FABIOLA GONZALEZ, maní, salmonela
VIH y los adolescentes
May 10, 2013 at 3:32 pm (Diseases, sexo)
Tags: jóvenes, LUISA FABIOLA GONZALEZ, pacientes, vih
Simbolo del VIH
Un nuevo estudio del gobierno dice que las infecciones por VIH están surgiendo entre los jóvenes.
El estudio también dice que 1.000 estadounidenses 13-24 años se infectan con el VIH cada mes.
También dicen que sólo el 13 por ciento de los estudiantes de secundaria han sido la prueba del VIH.
Recomiendan que hacerse la prueba mejorará la salud de los pacientes.
Además, dicen que sólo el 30 por ciento de son tratados principalmente debido a la falta de acceso al cuidado de la salud.
Dieta mediterránea
May 10, 2013 at 3:22 pm (diabetes, Exercise, Health and Technology, Health Study, Heart Issues)
Tags: cardiovascular, dietas, LUISA FABIOLA GONZALEZ, mediterranea
Un nuevo estudio indica una dieta mediterránea puede ayudar a a prevenir la enfermedad cardiovascular.
También indica que el aceite de oliva extra-virgen y los frutos secos son responsable de los beneficios.
El experimento siguió a aproximadamente 5-millones de personas.
Dos grupos fueron divididos. Una consumió en una dieta de mediterránea con y la otra una dieta baja en-grasa.
Personas que hacen dieta mediterráneos eran 40 por ciento menos propensos a sufrir un accidente cerebro vascular.
Germenes en los trabajos
May 10, 2013 at 3:11 pm (Diseases, Health and Technology, Health Study, Health Warning)
Tags: GERMENES, LUISA FABIOLA GONZALEZ, salud, UNIVERSIDAD DE ARIZONA
LUISA FABIOLA GONZALEZ
EL NUEVO SOL
Un nuevo estudio dice que si se trabaja con personas que optan por ir a trabajar enfermo, deben cubrirse la nariz y la boca al estornudar o toser.
Científicos de la Universidad de Arizona encontró que el 50 por ciento de las superficies más tocadas en la oficina como mesas, puertas y los teléfonos. Esto quiere decir todo puede infectarse con los gérmenes de los enfermos.
En un caso, el 70 por ciento de las superficies ensayadas tenían rastros del virus de la gripe estomacal.
Los investigadores dicen que el riesgo de enfermar de las superficies de gérmenes infectados es de entre 40 y 90 por ciento.
La pérdida de cabello
May 5, 2013 at 5:23 am (Health Study)
Tags: medicinas, perdida de cabello, salud, tratamiento
Por: Brenda Garcia
La pérdida de cabello es una parte natural del envejecimiento y que afecta tanto a hombres y mujeres. La pérdida de cabello también puede ser un signo de una condición médica subyacente, como el hipotiroidismo o deficiencia de la vitamina. Por lo tanto, si us
ted ha notado un cambio abrupto en el pelo, sobre todo si se acompaña de otros síntomas, consulte a su médico para asegurarse de que su adelgazamiento del cabello no se debe a una condición médica.
La primera, y más segura opción es aceptarlo e ir con peinados que pueden trabajar para el adelgazamiento del cabello. Si usted es un hombre, y la calvicie se ejecuta en su familia, es posible que quiera ir con el look calvo. Si usted es una mujer y darse cuenta de adelgazamiento, es posible que desee experimentar con un atajo.
Pelucas y cabello tejidos son otra opción. Usted puede explorar una variedad de opciones. Usted también puede considerar los procedimientos de trasplante de cabello, pero estos pueden ser costosos ya veces dolorosos.
Algunos suplementos y medicamentos pueden ayudar. Por ejemplo, una deficiencia de la biotina, una de las vitaminas del complejo B, puede conducir a la pérdida del cabello. En algunas personas, tomando biotina (que es un suplemento “over-the-counter”) puede reforzar e incluso ayudar a impulsar el crecimiento de cabello.
También puede hablar con su dermatólogo sobre la medicación Minoxodil y finasteride para ver si estos pueden ser apropiados para que usted intente.
Elijas lo que elijas, se pega con el tratamiento durante al menos seis meses para determinar si se obtienen resultados.
Diabetes
May 5, 2013 at 5:03 am (diabetes)
Tags: diabetes, dieta, ejercicio, recomendaciones saludables, salud
Por: Brenda Garcia
La diabetes impide que el cuerpo metabolizar eficientemente el azúcar en la energía que necesitamos para funcionar a diario. Hay dos tipos principales de diabetes, llamadas tipo 1 y tipo 2. Tipo 1 que antes se llamaba “diabetes juvenil”, ya que normalmente se desarrolla principalmente en los niños, adolescentes y adultos jóvenes. La diabetes tipo 1 afecta a cerca de dos millones de estadounidenses. La diabetes tipo 2, que antes se llamaba “del inicio del adulto” diabetes, hace que la gran mayoría de los casos. La razón principal para el aumento de la diabetes tipo 2 es el aumento en los adultos y niños que son/están sobrepeso.
Cuando comemos, el cuerpo descompone los alimentos en una variedad de nutrientes, incluyendo un azúcar llamado glucosa, que es la principal fuente de energía para el cuerpo. La glucosa es transportada en el torrente sanguíneo a todas las células, donde se utiliza como combustible para producir energía. La glucosa no puede pasar a las células sin la ayuda de una hormona llamada insulina. La insulina actúa como catalizador que abre una “puerta” en las células y permite que la glucosa entre en. Los diabéticos sufren de cualquiera de los niveles insuficientes de insulina o la insulina que no funciona con eficacia.
Los diabéticos tipo 1 no crean ninguna o, al menos, no hay suficiente insulina para regular el azúcar. Esto es por qué las personas con diabetes tipo 1 pueden a veces tienen niveles extremadamente altos de glucosa en la sangre.
Para muchos diabéticos tipo 2, la enfermedad comienza en la edad adulta cuando sus células desarrollan una resistencia a la insulina. Normalmente esta resistencia activa el páncreas a producir más insulina para controlar el aumento de azúcar en la sangre, pero con el tiempo, en algunas personas, el páncreas se agote y la producción de insulina disminuye o se detiene por completo.
Para reducir las probabilidades de diabetes, muchos médicos recomiendan comer una dieta saludable y hacer ejercicio por lo menos 2-3 veces a la semana.
Relaciones (noviazgo); que hacer [y no hacer] por: Brenda García
April 5, 2013 at 5:00 pm (Uncategorized)
Tags: corazon, mejor salud, noviazgo, perdonar, relaciones
Una vez escuché una analogía acerca de guardar rencores que han hecho darme cuenta de cómo la auto-infligir no era perdonar… “Es como tomar veneno y esperar que la otra persona muera.” No puedo decirte lo liberador que se siente al conseguir que el peso de sus hombros (esta elevado por simplemente perdonar).
Uno de los mayores obstáculos para lograr la paz interior es no poder/tener capaz en perdonar. Muchas personas detienen muchas malas aborrecimientos del pasado. Esto, obviamente, no es saludable. ¡Hay que perdonar, y olvidar!
Si lo piensas, guardar rencores (o no perdonar) verdaderamente nos daña a nosotros, no a la otra persona. ¡Ellos simplemente siguen adelante! He encontrado una cita de Mahatma Ghandi que dice, “El débil nunca puede perdonar. El perdón es la actitud de los fuertes.”
¡Entonces, perdonen, olvídense, y se sentarían más elevados y más enamorados!
¡Como aumentar el uso de tu cerebro con solo respirar! (por Brenda Garcia)
April 3, 2013 at 8:18 pm (Blood Pressure, Brain, Exercise, Health Study)
¿Sabías que 40 por ciento de la energía de tu cuerpo se usa para tu cerebro? Ya sabemos que sin oxígeno, no podemos existir. ¿Pero sabias que “como” respiras o usas el oxígeno puede hacer una diferencia en tu “I.Q” y energía? Básicamente, una tercera de oxigeno se usa solo para el cerebro.
Comida, agua y aire es el “gasolina” que necesitamos simplemente para vivir; pero también, el oxigeno.
Investigadores dicen que lo mas oxigeno que le das a tu cerebro, sería lo mejor para sus funciones (pero asegúrense que no estás respirando aire que está contaminado—especialmente los fumadores).
Los científicos y un especialista, Dr. Chang, también dicen que, “aumentando el flujo de oxígeno en el cerebro activa áreas del cerebro que están inactivos por falta de flujo de sangre. Por lo tanto, también disminuye la matriz constante fuera de las células del cerebro. ‘¡El adulto promedio pierde alrededor de 35.000 neuronas por día!’” Dr. Chang.
Tags: Blood Pressure, Brain, Exercise, Health
Lo que no sabias de las bebidas energéticas
March 22, 2013 at 8:15 pm (Blood Pressure, Health Warning, Heart Issues, Obesidad)
Tags: bebidas energeticas, café, corazon, dieta, enfermedad, salud, sobe energy
Por JOANNA RENTERÍA
EL NUEVO SOL
Algunas de las bebidas más populares entre los estudiantes son bebidas cafeinadas, como el típico café o sus variaciones, pero se puede decir que las bebidas más populares (especialmente durante los exámenes finales) son bebidas energéticas.
A pesar de ser bebidas energéticas con ingredientes artificiales (no saludables) estas bebidas tienen una cantidad muy elevada de azúcar. Por ejemplo, el “Rockstar Punched Guava” tiene 102 gramos de azucar, el “SoBe Energy Citrus” 76 gramos, el “Monster” 54, para nombrar algunas.
A veces los estudiantes universitarios dependen de estas bebidas sin saber de los efectos negativos tanto en la dieta como en el corazón.
Según, Med Page Today, un análisis determinó que el consumo de estos líquidos podría causar alta presión e intervenir con el sistema cardiovascular incrementando el riesgo de un ataque cardiaco.
Para mas información, visite http://www.medpagetoday.com/Cardiology/Arrhythmias/38020
Y la próxima vez que pienses en comprarte un “Rockstar” o un “Redbull” piensa en las posibles consecuencias.
El CDC presenta sugerencias para evitar enfermedades transmitidas pos alimentos
March 15, 2013 at 7:05 pm (diabetes, Health and Technology, Health Study, Health Warning, Heart Issues, Illnesses, Uncategorized)
Tags: carne, CDC, dieta, enfermedades, limpieza, salud
Por JOANNA RENTERÍA
EL NUEVO SOL
Imagen de:
http://salud-hoy.euroresidentes.com
De acuerdo con el CDC, o el Centro para el control y la prevención de enfermedades,
El CDC se refiere al consumo de carne, pollo, y pescado.
Para evitar tal enfermedades, sugieren lo siguiente,
- Limpiar. Lavarse las manos y limpiar las tablas para cortar, los utensilios y las superficies para preparar alimentos.
- Separar. Mantener la carne, el pollo o el pescado y los mariscos crudos separados de los alimentos listos para comer.
- Cocinar. Use un termómetro de alimentos para asegurarse de que la comida esté cocinada a una temperatura interna que sea segura:
- 145 °F para carnes (dejando que la carne repose por 3 minutos antes de cortarla o consumirla),
- 160 °F para carnes molidas y
- 165 °F para todas las aves.
- Refrigerar. Mantenga el refrigerador a una temperatura menor de 40 °F y refrigere los alimentos que se pueden echar a perder.
Tener mucho cuidado al preparar comida para niños, mujeres embarazadas, personas con estado de salud delicado y ancianos.
Como el consumo de carne ha sido relacionado con enfermedades tales como el diabetes, el alto colesterol y enfermedades del corazón, se sugiere limitar el consumo de carne. Elige pollo, avestruz, o pescado en vez de carne de res. Según, el FDA la mayoría de la gente tiene que consumir 50 gramos de proteína al día y no mas.
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