Eating healthy

By Tamara Nuno

Eating healthy is something that many of us deal with and it is something that should be enforced now due to obesity being so big of a problem in our society today. This video was interesting because it helped me to inform people about how to eat healthy and what steps they need take. Looking at nutrition labels helps because you can see how much fat, sugar, or calories are in a particular food.

This will help you not consume something that will help you continue to better your health and life. The video offers steps such as drinking plenty of water to aid in digestion and eating breakfast daily. The alarming thing this video pointed out was that more than 16% of U.S. children and teens are obese. We have to stop the trend and save our generation.

For additional info:

http://nutritiondata.self.com/

kidshealth.org

Diabetes, hipertensión, obesidad relacionado con el autismo

Las mujeres que tienen diabetes, presión arterial alta, o son obesas antes del embarazo tienen más probabilidades de tener un hijo con autismo, según una nueva investigación.

“Para las madres con al menos una de estas condiciones, hubo un 60% más de riesgo para el autismo en los hijos”, dice Irva Hertz-Picciotto, PhD, un investigador de autismo de la Universidad de California, Davis MIND Institute.

Una nueva investigación enlace el autismo de los niños con la salud de la mama antes del embarazo. Foto/Shutterstock

El autismo y los trastornos del espectro autista (ASD en inglés) son un grupo de trastornos del desarrollo que pueden causar importantes de comunicación social, y problemas de conducta. Aproximadamente uno de cada 110 niños EE.UU. tiene ASD, según las estimaciones del  CDC. Investigaciones recientes de Corea del Sur ha sugerido que el número puede ser mucho mayor.
La nueva investigación para encontrar un vínculo entre la diabetes y el autismo refleja los resultados de algunos estudios anteriores, de acuerdo con Geraldine Dawson, PhD, directora científica de Autism Speaks, un grupo de defensa y uno de los patrocinadores de la reunión.
”Sabemos por estudios anteriores que una historia familiar de enfermedades autoinmunes, como la diabetes tipo 1, aumenta el riesgo de autismo ”, le dice a WebMD, un sitio de web popular de la salud.
Si bien nadie puede explicar el mecanismo del enlace que se encontró, Dawson dice que es más evidencia de que el ambiente prenatal es importante para prevenir el autismo y la investigación de sus causas.

¿Vive usted en un desierto de alimentos?

Aunque su patio trasero probablemente no tiene arena o nopales, todavía podría estar viviendo en un desierto: el desierto de alimentos. Olvídese de los espejismos y las serpientes de cascabel. Este tipo de desierto se trata de la comida sana, fresca — o más exactamente, la falta de los mismos.

El Departamento de Agricultura acaba de publicar una fantástica nueva herramienta en su pagina de web, llamado el “Localizador de desiertos de alimentos“, que le permite ver si su comunidad no tiene acceso a alimentos asequibles, fresca y saludable. Lo más importante, el Localizador ayuda a los políticos y los planificadores a identificar a las comunidades en las que la intervención pública o privada puede ayudar significativamente a las familias a mejorar su salud y nutrición a través de mejorar el acceso a las tiendas de comestibles, en lugar de tiendas de la esquina que venden excesivamente procesados productos​​.

Vea si su comunidad es un desierto de alimentos en el sitio del USDA. Foto/USDA.

Sabemos que los problemas de salud relacionados con la nutrición se han disparado en todo el país. Según los CDC, casi el 75% de los adultos estadounidenses (y 30% de los niños) están sobrepeso o son obesos. De individuos nacidos en el año 2000, uno de cada tres desarrollará diabetes durante su vida, estas tasas siendo mucho mayor en los afro americanos e hispanos.

El acceso a alimentos frescos y saludables es una parte enorme del problema. No podemos esperar que la gente come alimentos que son buenos para el cuerpo o el medio ambiente cuando no están disponibles.

En una encuesta de Gallup, West Virginia supera Mississippi en la obesidad

West Virginia ha superado Mississippi para el primer lugar . . . en obesidad. Foto/de Zomppa.

En una nueva encuesta de Gallup-Healthways, West Virginia supera Mississippi como el estado con más gente de sobrepeso.

La encuesta concluye que el 33,5% de Virginia Occidental — uno de cada tres residentes del estado — son obesos.

Colorado fue el estado con menos obesos, pero Colorado no puede enorgullecerse demasiado en el honor. Uno de cada cinco residentes de Colorado es obeso.

En general, la encuesta de Gallup considera que el 26,6% de los adultos estadounidenses eran obesos en 2010. Eso es aproximadamente el mismo que el 26,5% que resultó ser obesos en 2009.

La encuesta calcula la obesidad basada en el auto-reporte de la altura de  y el peso. La gente tiende a decir que son más altos y más ligeros de lo que realmente son.

Eso puede ser la razón por la cual la encuesta Nacional de Salud y Nutrición (NHANES) — que en realidad mide la altura de la gente y el peso — tiene mayores índice de obesidad. Para el período 2007-2008, los datos más recientes, NHANES encontró que 33,8% de los estadounidenses son obesos.

Sin embargo, los datos de Gallup siguen de cerca el comportamiento del CDCRisk Factor Surveillance System (BRFSS los datos de la obesidad).

También no es sorprendente que la encuesta de Gallup muestra que los estados con los mayores índices de diabetes también tenían los mayores índices de obesidad.

Según la encuesta de Gallup, los 11 estados con los mayores niveles de obesidad en 2010 son:

  • West Virginia, 33.5% obese
  • Mississippi, 33.0% obese
  • Kentucky, 32.0% obese
  • South Carolina, 30.3% obese
  • Louisiana, 30.3% obese
  • Arkansas, 30.3% obese
  • Oklahoma, 29.8% obese
  • Alabama, 29.2% obese
  • South Dakota, 29.1% obese
  • Tennessee, 28.9% obese
  • Ohio, 28.9% obese

Los 10 estados menos obesos son:

  • Colorado, 20.0% obese
  • Hawaii, 20.4% obese
  • Utah, 21.9% obese
  • Massachusetts, 22.5% obese
  • California, 22.6% obese
  • New Mexico, 22.9% obese
  • Connecticut, 23.2% obese
  • Montana, 23.3% obese
  • Rhode Island, 23.5% obese
  • Vermont, 23.9% obese

CDC dice: Americanos en el sur son menos activos

2008 Age-Adjusted Estimates of the Percentage of Adults Who Are Physically Inactive. **Darker colors indicate a higher percentage of inactivity**. Source: CDC (http://bit.ly/hgRgvn)

Un nuevo reportaje facilitado por los Centers for Disease Control and Prevention encontró que la gente que vive en partes del sur y Apalaches no pasan suficiente tiempo haciendo ejercicio. La investigación encontró que la mayoría de condados en Alabama, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Oklahoma y Tennessee tienen, por lo menos 29% de adultos reportaron que no hacían actividad fisica más de sus trabajos. Y considerando que muchos de los trabajos ahora son más sedentarios, esa actividad fisica probablemente no es mucho…

En otras areas el porcentaje fue hasta 43%. Opuestamente, los investigadores del CDC encontraron que gente que viven en el oeste y residentes de Colorado, Minnesota, y partes del noroeste fueron más dispuestos de hacer ejercicio durante su tiempo libre.

Considerando que gente del sur también tiene altas porcentajes de obesidad y diabetes, ¿qúe se puede hacer para cambiar esta tendencia? El director del CDC’s Division of Diabetes Translation, Dr. Albright, dice que espera que esta investigación promueve la gente que hagan más ejercicio. Ella dice que hasta, “”Moderate intensity activities such as dancing or brisk walking, for just 150 minutes a week, can significantly improve the health of people with diabetes or at high risk for the disease.”

F as in FAT

Americans are getting bigger and bigger every year no thanks to our sedentary lifestyle. *image via Reuters*

As many of us know, America is getting fatter and fatter by the year. To give you an idea of how things have changed, more than two-thirds of states (38) have adult obesity rates above 25 percent and in 1991, no state had an obesity rate above 20 percent. Though Australia is the fattest country of the world with 26% of their population as obese, we’re only trailing behind by 1%. If this were college, we’d be at the bottom of the class.

Films like Super Size Me and Fast Food Nation have us believe that it is fast food that mainly contributes to this epidemic. However, we must not forget to note that America leads a very sedentary lifestyle. According to new research findings as part of the American Time Use Survey, Just 5 percent of Americans say they exercise vigorously, according to a new study that finds that most people are either sedentary or perform only light activities on a given day. These findings were based on data  collected between 2003 and 2008 to determine Americans’ 10 most common non-work activities.

They found that sedentary activities dominated people’s time, followed by moderate and then vigorous levels of activity:

  • The most frequently reported, non-work behavior was eating and drinking, at 95.6%.
  • Washing, dressing, and grooming oneself was reported by 78.9%.
  • Driving a truck, car, or motorcycle was reported by 71.4%.
  • Moderate physical activities such as food preparation were reported by 25.7%. In this group, 12.8% of men reported food preparation, compared with 37.6% of women.
  • Caring for one’s lawn and gardening were reported by 10.6%.
  • The most common vigorous activities reported were using cardiovascular exercise equipment (2.2%) and running (1.1%).

Though it is imperative that we, as Americans, stay healthy in order to wean off killers such as heart disease and diabetes, our sedentary lifestyle is very much disallowing our progress toward a healthier living. Now is a better time than ever to put down that fork and pick up our pace everywhere we go.

The research was published in the October 2010 issue of the American Journal of Preventive Medicine.

Dia Mundial De La Diabetes

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Ayer sabado se celebro el dia mundial de la Diabetes, mientras hacia research y preparaba una nota para el programa de radio sobre la celebracion de este dia, hiva descubriendo la seriedad de esta enfermedad.
 
 Nunca le puse atencion a este tema ya que no conocia a nadie cercano que sufriera de diabetes pero hace pocos meses uno de mis mejores amigos me informo que habia desarrollado este mal.
 
una tarde, al verle despues de 5 meses estaba cambiado, habia perdido peso, su cara se veia cansada, preocupada…….. la diabetes habia empezado a cambiarle la vida.
 
Mientras conversabamos, mencionaba la sensacion de hormigeo y adormecimiento en las manos y pies, la constante sed y los demas simtomas que padecen quienes tienen esta enfermedad.mi mayor preocupacion empezo cuando me dijo que le dolia la cabeza fuertemente y que tenia que comer algo de inmediato. en ese momento me di cuenta que esta enfermedad es cosas seria y que se le debe poner toda la atencion del mundo.
 
tal vez exagero en mi preocupacion pero me doy cuenta que esta enfermedad si no es tratada cuidadosamente puede robarle la vida a mi amigo, esto me ha entristecido mucho pero confio en que siga las instrucciones de su medico y no deje que esta enfermedad avance.
 
 se dice que no hay cura para esta enfermedad pero nosotros creemos que si la hay, bueno, esta creencia va mas alla de la medicina, esta basado en la fe hacia un ser mayor.aqui les dejo un pequeno audio sobre la diabetes, confiando en que practiquemos la prevencion y nos eduquemos en este tan delicado tema.
para mas detalles pueden visistar la federacion internacional de la diabetes en el siguiente link:
http://www.idf.org/node/1291?unode=4A18396A-F49A-4E2A-8534-CBCC1720A029

 

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